Kue Kismis Yang Sebenarnya

Bagikan

Sejarah Kue Kismis

Sobat kenzfood sudahkah kalian benar-benar memahami apa itu kue kismis? Kalau menurut sejarah kue kismis itu adalah kue yang dicampur dengan buah anggur yang dikeringkan. Sedangkan Kismis adalah anggur yang dikeringkan dan dapat dimakan langsung atau digunakan dalam masakan. Pada abad ke-11 Masehi tentara salib memperkenalkan kismis di Eropa setelah kembali dari Mediterania. Kismis sangat manis karena memiliki konsentrasi gula yang tinggi, dan jika disimpan lama, gula tersebut akan terkristalisasi di dalamnya. Proses ini dapat menyebabkan kismis menjadi kasar, walaupun tidak berpengaruh bagi penggunaannya. Dekristalisasi kismis dapat dilakukan dengan merendam dalam cairan (alkohol, sari buah, atau air mendidih) sebentar untuk melarutkan gula. Sedangkan kuenya sendiri bisa dari kue bolu, kue kering tergantung selera si pembuat kue kismis dan permintaan dari si pembeli.

Kelebihan Dan Kekurangan Kue Kismis

Pertama yang kita bahas adalah kelebihan dari kue kismis terlebih dahulu. Bukan hanya rasanya saja yang enak, kismis juga baik untuk kesehatan. Rupanya kismis kaya akan kalori sehingga sangat baik untuk menambah energi di dalam tubuh dan juga tinggi akan antioksidan. Bahkan menurut penelitian mengonsumsi kismis mampu mencegah anemia dan kanker. Ternyata begitu banyak manfaat dari makanan ini.

Kekurangan dari kue kismis adalah semua orang suka kismis. Salah satu makanan yang terbuat dari anggur yang dikeringkan ini memang enak ketika digunakan sebagai tambahan kue. Akan tetapi kismis ini semakin lama akan semakin manis dan mengkristal, kandungan gula pasti juga akan semakin tinggi. Jika sobat terlalu banyak mengkonsumsi juga berbahaya karena dapat membuat penyakit diabetes. Jika sobat ingin mengkonsumsi kue kismis saya sarankan secukupnya saja agar tidak terkena diabetes si penyakit yang berbahaya ini.

Semoga bacaan dari website kami dapat membantu anda dalam membuat bahan ajar untuk mengajar anak sekolah minggu maupun sekolah dasar. Apabila anda membutuhkan artikel-artikel dan buku panduan lainnya teruslah simak website kami agar dapat informasi terbaru. Karena kami akan membagikan semuanya itu gratis tanpa ada biaya pungutan sepeserpun. Seperti artikel tentang bisnis, google adsense, menjadi penayang iklan, cara membuat website, cara reparasi komputer dan laptop, cara bisnis yang mudah dan pasti sukses, cara menjadi programer, buku panduan menjadi youtuber akan saya kupas tuntas disini. Kami tidak membagikan tulisan-tulisan negatif yang berbau kekerasan, seks pornografi dan applikasi untuk membobol ATM ataupun hal-hal yang merugikan orang lain.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *